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1、煮粥。菠萝蜜的核没有那么软烂,煮粥的时候要和米饭一起放进去,煮久了味道会更好。
2、将大米洗净,倒入锅中。将菠萝蜜洗净,剥去表面的黄皮,放入大米中,倒入清水,水将淹没食材三厘米左右。大火煮,直到米饭熟了,吃起来软糯。和粥一样,喜欢稀一点的可以多加点水。
3、在清水中煮沸。和粥一样,将菠萝蜜洗净,去掉表面的黄皮待用。锅中放半锅水,倒入菠萝蜜。如果喜欢甜食,可以加糖调味。大火煮15到20分钟,煮好后去皮。
4、炒着吃。上述方法中,菠萝蜜煮熟后,将锅内的水倒掉,加入菠萝蜜核翻炒。具体时间看温度和大小,菠萝蜜核表面的皮会开裂。用筷子试试,然后就可以熟了。吃的时候剥去表层外壳。
5、做汤。其他材料放入锅中后,加入去皮的菠萝蜜核,倒入水。这样煮出来的菠萝蜜核很好吃,软糯,好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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